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これまで本場のカレー店で食べたり、レシピで作ったりしたのですが、イマイチ何か違うくて..。それが、とある日に入ったカレー店で激変しました。なんて本場っぽいのに口に合うカレー!! その日以来通いつめ、その味に近づけようとして出来たレシピです。