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m究極のさしみこんにゃく
by *misacoro*
お店で食べてはまっちゃった食べ方です^^♪
コツ、ポイント
クリームチーズをほんの少しのせるのがおいしいです!!! チーズをたくさん作ってクラッカーにつけて食べてもおいしいですよ♪
材料
(作りやすい分量)
こんにゃく(できれば刺身こんにゃく)
1/2本
クリームチーズ
20g
塩
ひとつまみ
にんにくチューブ
少量
だし醤油(またはめんつゆ:しょうゆ1:1)
適量
このレシピの生い立ち
お店でこんな商品が出てきたのでマネて作りました^^
1.
こんにゃくは1分ほど湯がいて冷水にあげてアクを抜き薄く切る。(刺身こんにゃくを使う場合はそのまま切ってね)
2.
クリームチーズ、塩、にんにくチューブは混ぜ合わせる。
3.
①のこんにゃくに②を少しのせ、だし醤油をつけて食べる。
https://cookpad.com/recipe/2458360
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