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キャベツとショートパスタのサラダ
by mytyl
キャベツをたっぷり食べられます♪朝食にもオススメ!
コツ、ポイント
ショートパスタの量で軽食にもサラダにも◎ 具を増やすと色々アレンジがききます。が、あえて簡単&スピーディに材料を減らしてみました。 味を見て 塩コショウ、お好みのハーブなど足してください。
材料
ショートパスタ
50g
キャベツ
1/4~1/2玉
パプリカ(赤・黄)
各1個
ピーマン
1個
フレンチドレッシング
大さじ4~5
このレシピの生い立ち
キャベツをたっぷり食べたくてお弁当用に作ったのがきっかけです。
1.
野菜を千切りにして、塩を振る。
2.
ショートパスタを茹でて、まだ暖かいうちに1に加えフレンチドレッシングで和える。
3.
お好みで、レモン・グレープフルーツなどの柑橘類を散らすとさわやかです。
https://cookpad.com/recipe/245968
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