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ごま豆乳スープ♡ラー油入り
by ぱぱぱぱぱんだねこ
Yahooページで紹介されました❤ごまと豆乳が美容と健康に最適♪ラー油がいいアクセント!2014.6.13話題入り♡
コツ、ポイント
豆乳はあまりぶくぶくと沸騰させない方がいいです。 お好きな具材でアレンジしてみてください♡
材料
(たっぷり2人分)
水
200ml
鶏ガラスープ素
大さじ1
☆きのこ類いろいろ
100g位
☆春雨orマロニー
適量
☆白菜
1/8コ
豆乳
300ml
すりごま
大さじ2弱
醤油
大さじ1/2〜1
みりん
大さじ1/2〜1
ラー油or食べるラー油
適量
このレシピの生い立ち
豆乳を救済したくて、定番のごまとアクセントにラー油を合わせてみました^ ^
1.
鍋に水と鶏ガラ素を入れて火にかける。 白菜は適当な大きさに切っておく。
2.
沸騰したら☆の具材を入れる。火が通ったら、弱火にして、豆乳とごまを入れてお玉で混ぜる。
3.
醤油とみりんで味を整えたら、器に盛り、ラー油をお好みの量垂らして完成♡
4.
♡saki1010さんが献立に取り入れ下さいました♡
5.
♥つかーださんが冷たいうどんで作って下さいました♥素敵なアレンジ感謝^^
6.
♡2014.6.13♡ 皆さんのおかげでつくれぽ10件になりました♫ これからもたくさんの人に作って頂けたら嬉しいです♡
7.
♡うみそらfinさんがお素麺とお豆腐入りで作って下さいました♡これからの時期、お素麺いいですね〜^ ^
https://cookpad.com/recipe/2460954
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