文字サイズ:
小
中
大
印刷する
大根の皮とちくわのごまマヨポン酢和え
by くんきん
しゃきしゃきの歯ごたえが癖になります!お酒のつまみにも、お弁当にも♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
大根の皮
大根1/2本分
ちくわ
1本
塩
少々
★マヨネーズ
大さじ2
★いりゴマ
大さじ1
★ポン酢しょうゆ
小さじ2
★ごま油
小さじ1
このレシピの生い立ち
大根の皮を捨てずに簡単においしく食べれるレシピを考えてみました。
1.
大根の皮は4cm長さくらいの細切りにする。塩もみして少し置いてから固く絞る。
2.
ちくわは縦半分に切り、斜めに細切りする。
3.
ボールに①、②、★を入れて和えたら出来上がり。
4.
ちくわをカニカマに替えても♪
https://cookpad.com/recipe/2461056
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.