文字サイズ:
体調があまりよくなく、ちゃっと晩御飯を作りたかった時の1品です。冷凍庫にあっただし汁と肉、冷蔵庫にあった大根と豆腐を鍋に入れて煮ただけです。こういう時、冷凍庫にあるものが大活躍します。他には衣をつけてあげるだけの下味をつけて冷凍しておいたレバーでからあげ、焼くだけの魚・・・など。完成は決して手抜きには見えないはず!でも手抜きだし、洗い物もすぐ片付きました~♪