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☆簡単!北海道のスープカレー☆
by 花たば
意外と簡単なんです(≧∇≦)
コツ、ポイント
お肉が無いのでヘルシー! コクは、丸鶏ガラスープにまかせます!
材料
にんじん
二本
ジャガイモ
四つ
エリンギ
一本
☆コンソメ
二本
☆丸鶏ガラスープ
一本
☆スパイス
お好きなものを好きなだけ
☆インスタントコーヒー
大さじ1
☆カレーフレーク
大さじ3
ピーマン
二つ
ブロッコリー
お好きなだけ
生姜、ニンニク
適当
ゆで卵
一つ
このレシピの生い立ち
いつも外で食べているけど、家でつくれないものかな〜と思い、ありものでチャレンジしてみました!
1.
今回は、これらの材料で作ります。
2.
野菜を、好きな形に切って鍋に入れ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、インスタントコーヒーを入れ、野菜に火が通るまで煮る。
3.
スパイスも全部ドバーッと入れて、完成\(^o^)/ 野菜には、火が通っているのでそんなに煮込まなくても。
4.
味は人それぞれだと思いますので、味見をしながら煮てくださいね☆〜(ゝ。∂) 乾燥バジルはたくさんの方が良い。
https://cookpad.com/recipe/2462777
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