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海老芋炒め☆
by まみ”
貰った海老芋と残り物で(≧∇≦)! 簡単で美味しい! おかずにも、おつまみにも、お弁当にもぴったり!
コツ、ポイント
芋のぬめりを塩水で洗う!
材料
(4人分)
海老芋
大1
ウィンナー
6本
ちくわ
3本
ニンニク
1かけら
ごま油
大1
塩コショウ
少々
味の素
お好みで
このレシピの生い立ち
煮る時間がなぁーい‼︎ まあ炒めてみるかぁ〜と思い作ってみました!
1.
海老芋は皮をむいて短冊切り 塩水で洗う! ウィンナー・ちくわは斜めにスライス! ニンニクはみじん切り!
2.
ごま油とニンニクをフライパンに入れて熱する!
3.
香りが出たら海老芋を入れて炒める!
4.
火が通ったら、ウィンナー・ちくわを入れて軽く炒める!
5.
塩コショウと味の素で味を整えて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/2462920
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