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☆ピリ辛もやしスープ☆
by yuki☆nao
超簡単!!!節約レシピ(*^^*)具材はもやしだけ♪心も体も暖まる~★
コツ、ポイント
辛いのがお好きな方は豆板醤を小匙3で。お子様や辛いのが苦手な方は小匙2で調節してくださいね。
材料
(4人分)
もやし
1袋
水
900ml
★胡麻油
小匙2
★鶏ガラスープ
大匙1
★豆板醤
小匙2~3
★塩コショウ
少々
★ニンニク(すりおろし)
1かけ
★味噌
大匙3
☆ネギ
適量
☆白ゴマ
適量
このレシピの生い立ち
辛味のある味噌スープが食べたかったのでシャキ②もやしを加えました。
1.
鍋に水を入れて煮たってきたところに★を全て入れる。
2.
もやしは袋の口を少し開けて600wのレンジで1分強チンします。
3.
器にもやしを盛り煮立てたスープを入れてお好みでネギ、白ゴマを散らせば完成(^_^)v
https://cookpad.com/recipe/2463096
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