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味付けはすし酢だけ☆簡単!鮭の混ぜ寿司
by あつみチャン
味付けはすし酢におまかせ 簡単に鮭寿司ができちゃいます
コツ、ポイント
鮭を焼きすぎないように気をつけるぐらいかなぁ 鮭フレークでもおいしくでき、更に簡単時短です
材料
(4人分)
塩鮭
2切れ
ご飯
茶碗5~6杯
ミツカンすし酢(カンタン酢でも)
お好みの量で
ごま
大さじ2~3
海苔
適量
たくあん
2切れ
このレシピの生い立ち
お義母さんから教わりました 我が家のみんな大好きメニューです。
1.
鮭をグリルで焼きます。焼けたら冷まして皮と骨を除いて身をほぐします。たくあんをみじん切りにします
2.
あったかいご飯にすし酢を合わせて酢飯を作ります。 私は3週強回しかけてますが、お好みの濃さに調節してください
3.
1のほぐした鮭とごまを加えて混ぜます。
4.
器に盛って海苔を散らします
5.
2016/11/7 混ぜ寿司 の人気検索でトップ10入り出来ました⤴︎有難うございます♡
6.
2017.1.21 材料にたくあん追加☆余ってた たくあんを刻んで入れたら美味しくて♪お手数ですがご確認お願いします
https://cookpad.com/recipe/2463688
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