ＨMでバレンタインしっとりチョコマフィン

by ゆきち525

しっとり甘くて美味しい友チョコや家族に丁度良い✨ 皆様のおかげで2014年2月14日話題入りしました。感謝(*^^*)

コツ、ポイント

使用する型にもよりますが、生地を入れるのは6～7割ほどで良さそうです。レポで8割だと膨らみすぎて溢れたというお声をよく頂くので。

去年考えたホットケーキミックスのチョコマフィンはふわふわ系だったので、今年はしっとり系を☆

1.	【下準備①】チョコは飾り用を少し取って置き、残りは牛乳と一緒に耐熱容器に入れレンジで溶かす。
2.	【下準備②】ホットケーキミックスとココアはビニール袋に入れ振り混ぜておく。 HMはレシピID5678982もどうぞ❤️
3.	卵、砂糖、サラダ油をボウルで混ぜ合わせ、そこに①の牛乳を混ぜる。さらに②も投入し混ぜる。
4.	マフィン型に流し飾りのチョコを乗せたら180℃に余熱したオーブンで25分焼く。
5.	こちらは9才娘のデコ焼き上がってすぐにマシュマロを乗せ160℃で1分すぐに上から押さえて少し潰しトッピングをします
https://cookpad.com/recipe/2466500