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常備の食材で簡単ヘルシーなスープを作りたくて、いつもは煮物にすることの多い切干大根をスープにたっぷり入れました 栄養バランスを考え、大豆や野菜・茸も加えて食べるスープに☆ モニター当選で頂いて残っていた液体塩麹も使ってみました