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簡単デザート パンナコッタ
by 竜and美
簡単、そして早く出来るデザートをどうぞ!
コツ、ポイント
-牛乳を温める時は火を弱にした方が安全。
材料
(6人分)
粉ゼラチン
5g
水
大さじ2
牛乳
300ml
バニラエッセンス
5滴
砂糖(上白糖)
60g
生クリーム
200ml
ラム酒
お好みで数滴
このレシピの生い立ち
子どもがいるためなかなかデザートにも時間をかけることが出来ません。これなら簡単に出来たし、ラム酒無しなら子どものおやつにもあげることが出来ます。
1.
粉ゼラチンを水でふやかします。
2.
鍋に牛乳を沸騰させないように温め、バニラエッセンスを入れる。
3.
そこへ砂糖を入れて混ぜ、水でふやかしたゼラチンを加えて溶かす。
4.
ラム酒、生クリームを入れて混ぜる。
5.
パンナコッタが冷めたら容器に入れ、冷蔵庫で固まったら出来上がり。(約2時間)
6.
つくれぽ100人超え、そして話題のレシピになりました! ありがとうございました(^^)
https://cookpad.com/recipe/2467403
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