文字サイズ:
小
中
大
印刷する
モッツァレラとトマトの和風パスタ
by なないく
モッツァレラは和風味にも合う♪優しい味のモッツァレラの風味を消さない味付けで最後まで飽きずに美味しく食べられます♡
コツ、ポイント
人参葉でなくても飾る葉っぱ系はお好みのなにか可愛いものでOK!
材料
(1人分)
パスタ
100g
モッツァレラチーズ
50g(10個)
プチトマト
3個
薄口醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
人参葉
適量
このレシピの生い立ち
美味しいモッツァレラをいただいたので 同じパスタでもイタリアンな味付けだけではなく シンプルな和風味でも合うのではないかと思い作ってみました♡
1.
パスタを茹でる。プチトマトは1個を4等分に切る。
2.
フライパンを温め 茹で上がったパスタ 調味料 トマト チーズを入れさっと混ぜたらお皿に盛る。人参葉を飾って出来上がり♡
3.
今回使ったのはタカナシ乳業さんのチェリーモッツァレラ♪小さめひと口サイズで20個入ってて1袋100gです♡
https://cookpad.com/recipe/2467479
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.