コツ、ポイント
もしあなたがロマン主義者であるなら、味噌汁椀や小鉢に品良く順に盛付けましょう。実利主義者であるなら、大きいラーメン丼ぶりに材料全て放り込み、納豆もそこで混ぜれば効率的でしょう。また④でもわもわになるまでかき混ぜると、玉ねぎの辛さが和らぎます
このレシピの生い立ち
友達が作ってておいしそうだった。
1.
玉ねぎは繊維に直角にスライスして水に晒す。水切りして丼に載せる。かつお節あればのせる。
2.
納豆とタレを混ぜて①の上に。卵のせる窪みを作る…どーせグチャクチャに混ぜちゃうけどね!
3.
そおーっと卵黄をのせる…どーせグチャクチャに混ぜちゃうけどね!
4.
グチャクチャに混ぜて食べよう。卵ごはんみたいに海苔で巻いて食べてもおいしいYO!
https://cookpad.com/recipe/2467621
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