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給料日前に絶品節約水菜鍋(*^。^*)
by TetoNZ
節約鍋ですが、味は絶品です♪
コツ、ポイント
☆赤貝に入っている甘いたれも鍋に入れるといいダシがでます。 ★薄揚げの他にも厚揚げでもおいしいです。油分がコクを出します。
材料
(2人分)
水菜
1束
薄揚げ
2枚
赤貝缶詰
1缶
ポン酢しょうゆ
適量
このレシピの生い立ち
母が大昔から作るシンプルでもおいしい鍋です。 私が大人になってからも、簡単で栄養もばっちりなのでよく作ります♪
1.
薄揚げは湯通しして短冊切り、水菜は食べやすい大きさにカット。
2.
水を張った鍋に全ての材料を入れて一煮立ちしたら完成!ポン酢でいただきます♪
https://cookpad.com/recipe/2468071
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