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みかんゼリー
by miyanoni
簡単美味しい みかんゼリーです☆
コツ、ポイント
ダマを作らないために、ゼラチンはちゃんと溶かしてください。 ゼラチンの量はお好みで調整してください。 柔らかいのがいい方は量を減らしてください。 味が薄くなってしまうでなるべくジュースは100%がいいです。
材料
(カップ5つぐらい)
みかん(大きめ)
3個
オレンジジュース(果汁100%)
500㏄
粉ゼラチン
15g
ゼラチンを溶かすお湯
100~150㏄
砂糖(お好みで)
大さじ1
このレシピの生い立ち
大きなミカンが残ってしまいがちなのでゼリーにしました。
1.
ミカンを半分に切り果肉をスプーンでくり抜く。 くり抜いたら果汁を搾る。
2.
1にジュースを入れ混ぜる。 ジュースの量はお好みで調整してください。 甘い方がいい場合はお好みで砂糖を足してください。
3.
お湯にゼラチンを溶かす。 ※よく溶かしてください。 溶かしたものを2に入れる。 こちらもよく混ぜてください。
4.
お好みのグラスなどに液を入れる。 冷蔵庫で固まるまで冷やして完成です。
https://cookpad.com/recipe/2468213
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