文字サイズ:
小
中
大
印刷する
まぐろのアラ★から揚げ!
by あおいさる
我が家の人気メニューのひとつ★煮物用やアラが手に入ったらよく作ります。鶏のから揚げより簡単でとっても美味ですよ♥
コツ、ポイント
鶏のから揚げより油も少なくて済み、片付けも楽なので、アラが手に入ったらよく作ります。私は血合いの部分も好きですが、おこのみがあると思うので、購入時によく確認してみてください。アラだと下の方が血合いばっかり!なんてことも。。。
材料
まぐろ
400グラム
塩
小さじ1
片栗粉
適量
揚げ焼き用油
適量
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで結構いいアラがお安く売っているので♪
1.
食べやすい大きさにぶつ切りし、塩をまぶして下味をつける。
2.
片栗粉をまぶして・・・
3.
揚げ焼きしていくだけ!
https://cookpad.com/recipe/2468455
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.