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超簡単♪しらすおろし大葉のっけ♪
by JACK0904
ド定番のしらすおろしに大葉を刻んで載っけるだけ!
コツ、ポイント
●大根をおろすときは優しくそっと♪怒ってすると大根おろしが辛くなるそうです(笑)♪※年寄りがよく云いますが、これって本当なんですかね!?
材料
(1人分)
大根
好きなだけ
しらす
好きなだけ
大葉
好きなだけ
ポン酢(または醤油)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
誰でも知ってるしらすおろしですが、刻んだ大葉を乗っけるのがお気に入りです♪
1.
大根を擦りおろしてザルにあけ、水分をきって器に盛る。
2.
(1)の上にしらすを載せ、更に細かく刻んだ大葉を盛り、ポン酢をかけて召し上がれ♪
https://cookpad.com/recipe/2468716
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