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簡単♪しらたきと明太子の煮物
by まろ眉
材料をまとめてお鍋に入れるだけ。とっても簡単です^ ^
コツ、ポイント
辛いのが苦手ならタラコでもOKです。 白だしの代わりに麺つゆでも美味しいです^ ^
材料
(4人分ぐらい)
明太子
2腹
しらたき
180g
☆白だし
20cc
☆水
120cc
☆お酒
20cc
このレシピの生い立ち
お店のお通しで食べて美味しかったので、ウチでも作れないかと。
1.
明太子は1cm幅ぐらい、しらたきは食べやすい長さに切る。
2.
鍋に、しらたき・明太子・☆を入れ、落し蓋をして15分ほど中火で煮る。
3.
汁気が少し残ってるぐらいで火を止めて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2468801
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