チャーハンなのにパイナップル入り??と思ってしまうかもしれませんが、干えびの塩加減で味のほうは大丈夫!!タイ料理の一品です。ホームパーティーなどでパイナップルを器に使ってはいかがですか?!
1.
フライパンに油を少しひき、こま切れにしたエビ・鶏を炒め色が変わったら玉ねぎを入れて少し炒める。
3.
ご飯がパラパラに炒まったら干しエビ・ナンプラー・オイスターソースを入れ、味を調え最後にパイナップルを入れ、さっと合わせて器に盛ります。
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