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お弁当に♪豚バラ生姜炒め
by くんきん
生姜と濃い目の味付けでご飯がもりもり進みます♪
材料
(1人分(少量))
豚バラ肉(薄切り)
50g
生姜
1かけ
しょう油
小さじ2
酒
小さじ2
サラダ油(炒め用)
小さじ2
いりごま(白)
適量
このレシピの生い立ち
豚バラ肉を生姜たっぷりで炒めて、お弁当用に作ってみました。
1.
生姜は千切り、豚バラ肉は3cmくらいに切る。
2.
ボールに①と★を入れてもみ込む。
3.
フライパンを熱してサラダ油をひき、汁気を軽く切った②を炒める。
4.
肉の色が変わったら、残りの調味料を入れて汁気がなくなるまで炒める。火を止めていりゴマをふる。
https://cookpad.com/recipe/2469327
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