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牛乳パックde濃厚♡ブラウニー
by はらぺこあゆ
2015/2/14*話題入り♡ 型は牛乳パックで代用! 甘さ控えめで生チョコのような食感のブラウニーです♡
コツ、ポイント
型を天板にのせる時、下にアルミホイルを敷いて下さい。(5の写真参照)そうしないと、焼きあがった時に天板に牛乳パックの印刷がべったりついてしまいます(+o+) 1日おくとしっとりして、濃厚な食感になります♡
材料
板チョコ(ミルク)
100g
板チョコ(ビター)
50g
無塩バター
80g
卵
2個
砂糖
30g
ココア
20g
薄力粉
20g
ナッツ(くるみ、アーモンドetc.お好みで)
50g
粉糖
適量
このレシピの生い立ち
友人から教わったレシピを参考に、好みの甘さと食感にアレンジしました♬
1.
牛乳パックの口をホチキスで止め、写真のように1辺をカットしてクッキングシートを敷く。パウンド型がある方はそれで♬
2.
バターと砕いたチョコレートをレンチン♪して溶かす。 溶かしすぎに注意!
3.
卵と砂糖を合わせたら、2に2~3回に分けて加えながらしっかりと混ぜる。
4.
3に薄力粉・ココアをふるい入れ、なめらかになるまで混ぜる。荒く砕いたナッツ類はここでin♬
5.
1の型に入れて、170℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。 串を刺して何もついてこなければO.K.☆
6.
切り分けて粉糖を茶漉しでふる。
7.
*2014/3/17* 人気検索でトップ10入りしました♪ ありがとうございます♡
8.
*2015/2/14* 話題入りしました♪ つくれぽを送って下さった皆様、ありがとうございます♡
9.
*2014/2/17* “牛乳パック”の人気検索で1位になりました♪ ありがとうございます♡
https://cookpad.com/recipe/2469350
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