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あっさりとしたロールキャベツを作りたいと思いました。キャベツはしんなりする程度に熱を通し歯ごたえを残しお餅を包んだので、このひと品だけで、かなりの満足感があります。ホワイトソースは手作りが一番ですが、時間がない時は缶詰でもいいと思います。