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ベーコンとしめじの和風パスタ☆
by チョコオレmama
2014/3/6話題入!!お醤油とバターがあれば簡単♪フライパン1つで出来上がり♡コクがあってペロリと食べれちゃいます!
コツ、ポイント
今回は冷蔵庫にあるもので作りましたが、ベーコンとほうれん草でも美味しいと思います♡ 彩りにブロッコリーを使いましたが、なくてもOK! 醤油とバターの分量さえ守れば、ベーコンじゃなくてもツナでもいいし、具はお好きに変えられます!!
材料
(2人分)
ベーコン
2〜3枚
しめじ小
1袋
ブロッコリー
少々
パスタ麺
200g
にんにく
1〜2かけ
バター
10g
醤油
大さじ1
オリーブオイル
適量
塩、こしょう
適量
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、パパッとパスタを作ったらこんな感じにできました。 醤油とバターが食欲をそそります♪ 何より簡単ですぐにできちゃいます^^
1.
にんにくはみじん切り、ベーコンは適当な大きさに、ブロッコリー(茹でたもの)は2、3個を荒く切っておく。
2.
フライパンに多めのお湯を沸かし、沸騰したら塩を入れパスタを茹でます。 この時マグカップに1杯茹で汁を取っておく。
3.
麺が茹で上がったら同じフライパンで具を炒める。オリーブオイルににんにくを入れ香りが出たらその他の具を入れて塩こしょう。
4.
そこに2で取っておいた茹で汁を、お玉1杯分くらい入れる。
5.
その後、麺を入れて大さじ1の醤油とバターを入れます。 最後は塩こしょうで味を調えて下さい。
6.
できあがり〜♪
7.
2014/3/6話題入りしました♪作って下さった皆様、ありがとうございます♡
8.
コメントをなかなか返信することができず、すみません…。つくれぽは全て嬉しく拝見させて頂いてます。 ありがとうございます!
https://cookpad.com/recipe/2470204
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