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シシトウのじゃこいため
by クレヨンママ
たくさん作って、おつまみに。
コツ、ポイント
シシトウをピーマンにかえてもOKです。
材料
(4人分)
シシトウ
200g
ちりめんじゃこ
50g
ごま油
大さじ1
酒
大さじ1
しょうゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
1.
シシトウはへたを短く切る。
2.
中華なべにごま油を熱し、シシトウを入れて炒める。少ししんなりしてきたら、ちりめんを加えてさっと炒める。
3.
酒としょうゆをふって、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
https://cookpad.com/recipe/24704
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