文字サイズ:
小
中
大
印刷する
もっちもち!おから入りじゃが団子♪
by ひとひとの素
もっちもち☆大好きなじゃが団子におからを入れて、ヘルシーに!おつまみにもお子さんのおやつにもいいですよ~♪簡単です( ´艸`)
コツ、ポイント
片栗粉はじゃがいもの大きさで調節してください。 チーズは好きなものでいいと思います。今回はとろけるスライスチーズを入れました。かんだあとにチーズがびよ~んと伸びてきて、すごいおいしかったです♪チーズ入りがオススメ☆息子の大好きなおやつです(*´∀`)ノ
材料
(5個くらい)
じゃがいも
中1個
おから
大さじ3
片栗粉
大さじ3~4
お好みでチーズ(固形orスライス)
スライスの場合1枚
■
塩コショウ
■
油
このレシピの生い立ち
ダイエット中なので、おからを使ったものを作りたくて、昔、居酒屋で食べて以来、はまっている大好きなじゃが団子にいれてみました。結構おなか膨らんで腹持ちよいです(^^)v
1.
ジャガイモを適当な大きさに切り、水にさらして、水切り後レンジでチンしてやわらかくなったら、マッシュします。塩コショウを気持ち多めに入れて混ぜます。
2.
おから、片栗粉を入れて、よく混ぜ合わせます。(熱いので気をつけてくださいね)お好みで中にチーズをいれて丸めていきます。(5,6個できるくらい)
3.
多目の油できつね色に揚げ焼きします。お好みでケチャップなどを添えてどうぞ☆
4.
チーズがとろ~り♡
https://cookpad.com/recipe/247255
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.