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簡単♪なめらか濃厚チョコバナナムース
by AyakoOOOOO
濃厚な甘さのバナナチョコと優しいほろ苦さのミルクチョコが好相性♪少ない材料で手軽にできる、なめらか食感ムース♡
コツ、ポイント
割とすぐに固まってくるので、なめらかになったらすぐにカップに流し入れること
材料
ミルクチョコレート(明治ミルクチョコレートを使用)
1枚(約60g)
バナナチョコレート(明治リッチバナナチョコレートを使用)
1枚(約40g)
生クリーム
100cc(チョコレートの総量と同量)
※好みのトッピング(バナナや生クリームなど)
適量
このレシピの生い立ち
明治のバナナチョコをGETしたので、相性ばっちりのミルクチョコと組み合わせたスイーツを作りたくて考えました
1.
生クリームはツノが立つまで泡立てて冷やしておく。チョコレートはそれぞれ細かく刻んでおく(フードプロセッサー等を使っても)
2.
【1】のミルクチョコレートを耐熱容器に入れて電子レンジで加熱して溶かし、【1】の生クリームのうち60gを加え混ぜる
3.
【2】が滑らかになったらカップ等に入れて冷蔵庫で冷やし固める(急ぐ時は冷凍庫でも)
4.
【3】が冷え固まった頃、【1】のバナナチョコレートと残りの生クリームを【2】と同じ手順で混ぜる
5.
【4】が滑らかになったら冷え固まった【3】の上に入れて冷蔵庫で冷やし固めて完成(急ぐ時は冷凍庫でも)
6.
※好みのトッピングをしてお召し上がりください♪
https://cookpad.com/recipe/2472815
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