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簡単おつまみ✾油揚げでネギ味噌チーズ焼き
by ウメ吉さん
油揚げが1枚残っていたらお試しくださいまし(・3・)~♪簡単に出来ますよん✾
コツ、ポイント
焼き時間はご家庭のトースターで調節してください。 (焼きすぎると味噌ダレを塗った個所が焦げますので。。)
材料
油揚げ
1枚
★長ネギ(または細ねぎ)
20gぐらい
★味噌
大さじ1杯
★砂糖
大さじ1杯
★みりん
大さじ1杯
ピザ用チーズ
20g~
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にぽつんと残っていた油揚げをおいしいおつまみにできないかと思って・・・
1.
油揚げを食べやすい大きさに切っておきます。 長ねぎはみじん切りにして、他の★の調味料と混ぜておきます。
2.
熱したフライパンで油をひかずに油揚げを両面焼き色がつくまで焼きます。
3.
②の表面に★の調味料を塗ってチーズをのせ、トースターで3~4分焼きます。
4.
チーズがとろければ出来上がりです。
5.
クックパッドのおいしい厳選おつまみレシピ本に掲載していただきました!
6.
クックパッドの「よりぬきおつまみ」レシピ本に掲載して頂きました♪
https://cookpad.com/recipe/2473321
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