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簡単!基本のポテトサラダ
by 附属太郎
簡単、基本のポテトサラダ! さあ、みんなで作ってみよう。
コツ、ポイント
①電子レンジから、じゃがいもや冷凍ミックスベジタブルを取り出すときに、やけどに注意してください。 ②時間は目安です。じゃがいもが、やわらかくなっているか、しっかり確認しましょう。
材料
(4人分)
じゃがいも
5個
冷凍ミックスベジタブル
1カップ
ハム
4枚
マヨネーズ
大さじ8
ほんだし(顆粒)
小さじ1
塩こしょう
適量
このレシピの生い立ち
家族に喜んでもらえるよう、簡単で栄養バランスの良いメニューを作ります。
1.
【道具一覧】包丁、まな板、ピーラー、マッシャー、耐熱皿2、木べら、ボウル2、ミトン、計量カップ、計量スプーン、ラップ
2.
じゃがいもを洗う。ピーラーで、皮をむく。
3.
包丁で、じゃがいもを半分に切り、一口大(8個くらい)に切る。水が入ったボウルに入れる。(浸します)
4.
じゃがいもを耐熱皿に載せ、ラップをする。
5.
じゃがいもを電子レンジ600Wで8分加熱する。
6.
冷凍ミックスベジタブルを耐熱皿に載せ、ラップをする。
7.
冷凍ミックスベジタブルを電子レンジ600Wで3分加熱する。
8.
包丁で、ハムを半分に切る。次に、半分に切ったハムを重ねて細く切る。
9.
じゃがいもを、ボウルにうつす。マッシャー(木べらでもOK)でつぶす。
10.
じゃがいもが入ったボウルに、ほんだしを入れ、まぜる。
11.
冷凍ミックスベジタブル、ハム、マヨネーズも加えてまぜる。
12.
好みに応じて、塩こしょうを適量入れ、まぜる。完成です!
https://cookpad.com/recipe/2473720
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