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ささみとお野菜のチーズ焼き
by もみじ96
こんがりと焼けたチーズがとても美味しいです。 ささみと野菜でヘルシーな一品かな!?
コツ、ポイント
ささみにお野菜とチーズを乗せて焼くだけの簡単ヘルシー♪ ささみにはしっかり塩コショウをふってね。
材料
(1人分)
鶏ささみ
2本
玉ねぎ(スライス)
1/6個(お好み)
キャベツ(千切り)
2~3枚(お好み)
塩麹
小さじ1
チーズ(とろけるタイプ)
お好み
塩コショウ
適量
このレシピの生い立ち
チーズ大好きな家族。 ヘルシーメニューをと考えてみました。
1.
ささみは筋を取り、そぎ切りして塩コショウする。
2.
キャベツ=千切り 玉ねぎ=薄切り 塩麹でよーくもみ込む。
3.
クッキングシートの上に①のささみを並べる。
4.
③の上に②の玉ねぎとキャベツを乗せ、チーズをお好みで乗せる。
5.
④に塩コショウして チーズにこんがりと焦げ目がつくまで焼く。 (焼き15分ぐらい)
https://cookpad.com/recipe/2474397
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