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*キャベツと残り物のくずきりスープ*
by きまぐれ*キッチン
ハンバーグとキャベツがあったのでボリュームのあるスープにリメイクしました
コツ、ポイント
ハンバーグを入れることで、味がつきます ハンバーグがない場合は「ひき肉」を塩コショウで炒めて入れてもいいです
材料
(1人分)
千切りキャベツ
お好みで
ハンバーグ
小判形の1/2
くずきり
20g
*水
200cc
*鶏がらスープの素(顆粒)
小さじ1
*醤油
小さじ1.5
*料理酒
小さじ1
このレシピの生い立ち
千切りキャベツがあったのでボリュームのあるものを食べたくて作りました
1.
くずきりを説明通りに戻しておく
2.
鍋に「*」と「千切りキャベツ」をいれ火にかける
3.
煮立ったら崩した「ハンバーグ」を入れて混ぜる
4.
3に「くずきり」をいれ煮立ったら器に盛り付ける
5.
完成☆∠( ' ω ' )/
https://cookpad.com/recipe/2475052
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