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チョコ入り?!コク旨ハンバーグソース
by C:Blue
バレンタインディナーにいかがですか? チョコレートを加えた簡単で美味しいハンバーグソースです。
コツ、ポイント
チョコレートの味は殆どしませんが、コクと深みがあるソースに・・・♪。
材料
(ソース2人前)
チョコレート
20g
醤油
20g
中濃ソース
20g
ケチャップ
40g
タイム(パウダー)
少々
ナツメグパウダー
少々
インスタントコーヒー
少々
ハンバーグ(レシピID : 2384711 参照)
2人前
このレシピの生い立ち
チョコレートをお料理に使えないかな?と思って試してみました。
1.
チョコレートを湯煎に当てて溶かし、醤油、ソース、ケチャップを加えて良く混ぜる。
2.
1にタイム、ナツメグ、インスタントコーヒーを少量混ぜたらソースの完成。
3.
※熱々のハンバーグに2のソースをかけてお召し上がりください。
4.
※ハンバーグは、レシピID : 2384711 人参グラッセは、レシピID : 2384706 を宜しくお願いしますw
https://cookpad.com/recipe/2475160
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