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カフェの味♡ふ~んわりフレンチトースト
by あゆな。。
ひと手間でお店みたいなふわふわフレンチトーストに変身☆☆
コツ、ポイント
・卵液に浸した食パンを一晩冷蔵庫で寝かすだけ!夜仕込んで、朝焼いてね☆ ・食パンは分厚い4つ切りがおススメ!でも1人1枚は多いです(^-^; 女の子には半分でちょうどいいかも。我が家の息子は1枚ペロリですが・・・。
材料
(4人分)
食パン(4枚切り)
4枚
♡玉子(Lサイズ)
2個
♡牛乳
250cc
♡砂糖
大さじ3
♡バニラエッセンス
適量
粉糖
好きなだけ
メープルシロップ
好きなだけ
生クリーム(お好みで)
好きなだけ
りんごのキャラメリゼ
レシピID : 1913062
このレシピの生い立ち
テレビで、卵液に浸した食パンを一晩冷蔵庫で冷やしてから焼くとふわふわになる、と紹介されていたので。卵液はオリジナル配合です。
1.
♡をすべてバットなどに入れよく混ぜ、半分に切った食パンを入れて浸します。
2.
1を冷蔵庫で一晩冷やします。 ☆ココがポイント! 必ず一晩冷やしてね!
3.
バターをフライパンで熱し、一晩冷やした食パンを入れ弱火で3分ふたをしてじっくり焼いたあと、中火にして焼き色をつけます。
4.
裏返して、弱火で2分ふたをして焼きます。
5.
器に移し、粉糖、メープルシロップをかけ、生クリーム、りんごのキャラメリゼを添えて出来上がり♡
6.
フレンチトーストを一口大に切り、メープルシロップをかけてから生クリーム、イチゴをのせました。
7.
こちらはフランスパンで。
8.
とっても豪華♡ 0303harumi ©作
9.
バケットもふわふわ♡ monchan♪♪ ©作
10.
カテゴリ掲載ありがとうございます♡ パン>パンを使って>フレンチトースト
11.
話題入りありがとうございます♡
12.
姉妹レシピ 『ハム&チーズのふ~んわりフレンチトースト』 レシピID : 3154840
https://cookpad.com/recipe/2476364
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