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長芋とサバ缶で酒の肴
by Huuuuuuuuu
10分おつまみ!日本酒のお供に♪
コツ、ポイント
長芋とサバを崩し過ぎない方が食べごたえがあっておすすめです。
材料
長芋
250g
サバ缶(水煮)
1缶
ショウガ
1片
ゆかり、又は醤油
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
昔、父に作ってあげたら好評でした。
1.
長芋は皮をむく。ショウガは千切りに。
2.
袋に長芋を入れて、一口大になるようにめん棒か包丁の背でたたく。
3.
2に調味料とサバ缶を汁ごと入れ全体を合える。
4.
お皿に盛りつけ、ショウガをのせて完成。
https://cookpad.com/recipe/2476444
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