文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ヘルシー☆凍り豆腐唐揚げ
by みゆみ373
ダイエット中でも唐揚げ食べたい人は是非♪
材料
(2人前)
■
凍り豆腐
木綿豆腐(前日から1/2にし、凍らせたもの)
1丁
生姜
1かけ
ニンニク
1かけ
片栗粉
適量
めんつゆ
大さじ1
このレシピの生い立ち
凍らせた豆腐が鶏肉に似た食感と聞いたため。 ダイエット中、唐揚げ食べたくて作りました
1.
凍り豆腐 前日から、木綿豆腐を水切りし1/2に切り冷凍庫で凍らせる。
2.
当日 凍り豆腐を室温で溶かし、両手で挟んで、ギュッと水気を絞る
3.
ボールにめんつゆ、生姜、ニンニクのすりおろし、水を大さじ1加え凍り豆腐に下味をつける
4.
片栗粉をまぶし、フライパンで揚げ焼きに。
https://cookpad.com/recipe/2476473
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.