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ずばり!ししゃもの唐揚げ❤
by ままcafe
とっても簡単! なのに ししゃもが驚くほど美味しい! ご飯にも お酒のおつまみにもどうぞ❤
材料
ししゃも
1パック(8本くらいかな)
市販の唐揚げ粉
粉タイプでも練りタイプでもOK♪
揚げ油
ししゃもが浸かるくらいでOK
あればレモンやすだち
1個の1/6切れくらい
またはポッカレモンなど
小さじ1くらい
このレシピの生い立ち
我が家の小さな子供も、これを食べると『うまっ!』 旦那さんも『うまっ!』とウナる 超簡単な一品ですw
1.
揚げ油を中火で温め始める(180℃くらいの熱めまで温める)
2.
ししゃもを半分の大きさに切る
3.
ボウルに唐揚げ粉を入れて、①を入れて箸でからませる
4.
温まった油に③を1切れずつ入れて、触らない
5.
1分程たったら、中火と弱火の間くらの火力にして、魚をひっくり返しながら揚げる
6.
写真の様にきつね色になったら出来上がり♪
7.
皿に盛って、レモンなどをポタポタと掛けると益々おいしい❤
https://cookpad.com/recipe/2478596
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