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バジルソースでジェノベーゼポテト どすぇ
by 。・*Yuki*・。
パスタだけじゃもったいない!千切りポテトにバジルソースが合うんです♪
コツ、ポイント
バジルソースを加えたら手早くね。火にかけすぎると香りが飛んでしまいます。
材料
じゃがいも
中2個くらい
バジルソース
大さじ1
■
↑レシピID : 2478574 ジェノベーゼ バジルソース どすぇ ↑ を使いました。
粉チーズ
小さじ2くらい お好みで
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
パスタを切らしていた時にどうしてもバジルソースが食べたくなって、ジャガイモにからめてみました。
1.
ジャガイモは皮をむいてマッチ棒4本分くらいの太めの千切りにする。 水洗いして水分を切っておく。
2.
ジャガイモを炒める。 テフロン以外のフライパンはほんの少しオリーブオイル(分量外)をひいてください。
3.
バジルソースと粉チーズを加えて手早く混ぜる。 塩コショウで味を調えて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2478600
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