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今回は椎茸のみですが、しめじ、えりんぎ、エノキ等で!しっかり浸して味を染みこませて下さい。 おつまみにピッタリのつまみやすいサイズです。 常備菜にすれば、お弁当にも大活躍です。 葉物野菜とタレごと合わせれば美味しいサラダになります。