シュワ・シュワって♪ 音がするくらい、ふわふわ&しっとりの 《スフレ風》のケーキです♡ 話題のレシピ入り・が出来ました。本当に有難うございます m(__)m
コツ、ポイント
今回バナナは、皮をむいて→140gありました。多少の前後は問題無し。
このレシピの生い立ち
少しでも☆ヘルシー☆にと思い・・・。
1.
バナナを潰して→メープルシロップ→豆乳(牛乳)を混ぜて置く。
2.
薄力粉・アーモンドプール・BPを合わせて、泡立て器で、グルグルかき混ぜて置く。 オーブンを、160度に余熱開始。
3.
卵に砂糖を加え、ハンドミキサーで、白くもったりするまで混ぜる。
4.
粉類を3回に分けて入れ、切るように混ぜる。 粉っぽさが残っているうちに、 1・のバナナを入れ、 底からすくい上げ、切るように混ぜる。
5.
型に流し入れ、余熱後のオーブンで40~45分焼く。
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