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どこかで油揚げの丼があると聞いて美味しそうなので自己流で作ってみました。 丼にしてはヘルシーなのでカロリーをあまり気にせずに食べれるのが嬉しいです 肉や魚がなくてもこんなに美味しい卵とじができるんだという事が最初に感じた、すごい驚きでした。