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ほめられ♪ミルフィーユ鍋
by かつお節のマルモ
大人気のミルフィーユ鍋を、『ほめられ香りだし』で作りました。味付けいらずでとっても簡単!生姜で体もポカポカです♪
コツ、ポイント
ふたをしてじっくり煮込むことで、白菜の甘みが引き出されます。 『ほめられ香りだし』に調味料が入っているので、味付けやタレはいりませんよ♪
材料
(4人分)
ほめられ香りだし
1パック
水
300cc
白菜
1/2個
豚バラ肉
300g
しょうが
1かけ
このレシピの生い立ち
CMでおなじみのミルフィーユ鍋に『ほめられ香りだし』を試したところ、とってもおいしく出来ました。作り方も簡単なので、白菜のおいしい季節にぜひお試し下さい。
1.
しょうがをすりおろしておく。
2.
白菜と豚ばら肉を交互に4回重ね、5cm幅に切り、鍋に敷き詰める。隙間に、『ほめられ香りだし』を入れる。
3.
2に1と水を入れ、フタをかぶせて沸騰後、中火で約10分煮込む。白菜が柔らかくなったら出来上がり。※焦げつきに注意!
4.
※このレシピには『ほめられ香りだし』を使用しました。
https://cookpad.com/recipe/2480764
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