1.
・じゃが芋は茹でるかレンジにかけて熱いうちにマッシュしておく。
2.
・ 薄力粉、ベーキングパウダー、三温糖、塩をボウルに入れ混ぜる。
3.
1~1.5cm角に切ったマーガリンを加え
ポロポロになるまで手ですり混ぜる。
4.
・ じゃが芋を加えザッと混ぜたら
牛乳を少量ずつ様子を見ながら加え生地をひとまとめにする。
6.
1~1.5cmの厚さに伸ばし、直径5cmほどの型で抜く。
https://cookpad.com/recipe/248084
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.