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「マルちゃん焼そば」を使ったご当地焼そばレシピコンテストのモニターに当選したので、出身地・宇都宮の名物、餃子をヒントにレシピを考えました。具には栃木の名産野菜のニラも入れ、包む作業はお子さんと一緒に出来る楽しいものにしました。