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アボカドとタケノコの照り焼き
by ミサプチ
タケノコの照り焼きって、ホクホクして美味しいよね~ それに、アボカドとアスパラを入れたら、ますます美味しかった・・・
コツ、ポイント
アボカドは、サッと炒めてね♪
材料
(2人分)
アボカド
1個
タケノコ
1本
アスパラ
1束
ミズナ
適量
このレシピの生い立ち
トントロが無かったの・・・☆ ミサプチのホームページです♪ 遊びに来てね http://plaza.rakuten.co.jp/akkipuchi/
1.
アボカドは皮をむいてタネをとり、縦長にスライスする。 タケノコも同じようにスライスする。 アスパラは、下を切り落とし、斜めに切る。 ミズナも食べやすい長さに切る。
2.
オリーブオイルをひいてタケノコをいため、炒めたら、めんつゆ 大3を入れて絡める。 アスパラとアボカドを入れて、混ぜる。
3.
ミズナをひいて、盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/248100
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