HBで簡単♪プレゼントにも最適なワッフル!!
2020/5/2 トップ画像&レシピ更新しました♪
コツ、ポイント
分割するときに手にペトペトつく時は打ち粉をして下さい♪
焼く前に生地の表面にザラメをつけてからやくと、より本格的ワッフルぽくなります!!つけすぎ注意です(>_<)
材料
(10コ分)
あんこ かぼちゃ餡 さつまいも餡など
各20g計200g
このレシピの生い立ち
急にワッフルが食べたくなったので(^^;;
1.
ザラメ以外の材料をHBに入れ(ドライイーストは所定の場所へ)生地コースでスタート。
2.
終了後、ザラメを加え再び生地コースでスタート。1~2分混ぜ、ザラメが混ざったら生地を取り出す。
3.
10等分してかるく丸め、ぬれ布巾をかけて15分ベンチタイムをとる。
4.
ワッフルメーカーを予熱し、完了したら油脂(分量外)をぬり、生地を型の中央に置く。
私はバターを塗っています。
6.
餡を入れる時は餡を1つ20gに丸めておき、3の終了後 生地に包み込んで4の工程に入って下さい。
https://cookpad.com/recipe/2481382
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