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*バレンタインに♥ハートのウーピーパイ*
by えん93
*カテゴリ掲載* とってもキュートなハート♥型のウーピーパイ♪ バレンタインに♪プレゼントに♪おやつにもいかが??
コツ、ポイント
生地はあまり気をつかわなくても簡単にできます♪ チョコレートは低温でゆっくり溶かすとつやがでます。
材料
(15コ)
■
ココア生地
☆薄力粉
70g
☆コーンスターチ(片栗粉でも可)
15g
☆ココアパウダー(無糖)
大さじ1(6g)
☆ベーキングパウダー
小さじ1(4g)
☆きび砂糖(上白糖でも可)
大さじ4(40g)
無塩バター(有塩でも可)
40g
チョコレート
20g
豆乳(牛乳でも可)
大さじ4(55g)
■
デコレーション
ストロベリーチョコレエート
50~60g
ホワイトチョコレート
50~60g
チョコレート
20g
マシュマロ
8コ
このレシピの生い立ち
クマを作っていたら…ハートも作りたくなりました♡ 生地はHMを使わずに。でも難しい生地作りではなく、しっとりチョコレートの香りがしたらいいなと試作を重ねこの配合になりました♪
1.
材料です。
2.
バターとチョコレート(生地の分量20g)は湯せんにかけて溶かす。
3.
豆乳も湯せんであたためておく。
4.
☆は合わせてふるう。 オーブン180℃に余熱開始。
5.
溶かしたバタ—チョコと豆乳を合わせ4へ→。ゴムベラで切るように混ぜる。
6.
粉っぽさがなくなればOK♪
7.
搾り袋に入れて。先を1センチくらいに切ったら
8.
ハートのかたちに搾りだして180度のオーブン下段で7~8分焼く。
9.
焼けました♪
10.
あら熱がとれたらラップしておいて☆
11.
冷めたら4分の1に切ったマシュマロを画像のようにふたつずつのせ、上の面に少し水をつけてレンジでチン。 900Wで17秒。
12.
はさむ。
13.
デコ用の各チョコレートを湯せんで溶かす。お湯の温度は50~60℃くらいでゆっくり溶かして☆
14.
片面にチョコレートをつけて一度冷蔵庫に入れチョコレートを固める。
15.
文字を書いたりポップシュガーを飾れば出来上がり~
16.
クマもよろしく♪ レシピID : 2482831
17.
余った各チョコレートは…
18.
レーズンにかけて♪
19.
冷蔵庫で冷やせば、アラ素敵!レーズンチョコのできあがり~ レシピID : 2484161
https://cookpad.com/recipe/2482958
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