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ヘルシーな固いクッキー♪
by *萌*
適当に作ったら 以外にも美味しくできた! 甘さ控えめ、 食感はポリポリって 感じです(*´∀`*)
コツ、ポイント
ちなみに、写真のは薄力粉90g、強力粉80g、全粒粉30gで作ってます! 型抜きしやすいです( ´﹀` )♪ 甘さ控えめなので調整して下さい。
材料
(写真の型で50枚位)
薄力粉
200g
サラダ油
30g
卵
1個
砂糖
40g
塩
少々
このレシピの生い立ち
固くてヘルシーなクッキーが食べたくて適当に作ったら、美味しくできちゃいました♡!
1.
卵をよく溶いて、砂糖と塩を加えて さらによく混ぜる。
2.
1にサラダ油を加えてよく混ぜる。 薄力粉を振るいながら 加えて切るように混ぜる。
3.
生地がポロポロになったら、ボールの中で捏ねて ひとまとめにする。
4.
オーブンを170℃予熱する。 生地を好きなように成形する。 (3~5㎜の厚さ)
5.
20分焼いて 冷めたら完成\( ´ω` )/♡
6.
☆2014/05/28話題入り☆しました!! 皆様、ありがとうございます♬
https://cookpad.com/recipe/2485358
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