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我が家のたこめし
by さくらドットコム
優しい味です。
コツ、ポイント
たこが水っぽいと水分が出ますので、だしの量を調節してくださいね。 調味料と併せて炊飯器のメモリより少し少なめがいい感じに仕上がります。
材料
(5)
米
4合
だし
適量
塩
小1
醤油、酒、みりん
各大3
たこの足
4本
生姜
適量
このレシピの生い立ち
たこがあったので
1.
ゆでだこを1口大に切る。生姜も千切りにする。
2.
すべての材料を炊飯器に入れて、後は炊飯器さんにお任せ。
https://cookpad.com/recipe/2485468
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