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パパのマグロ頭身刺身
by パパの晩飯
マグロ頭身刺身、めちゃくちゃ旨い! ビールが進む???????
コツ、ポイント
つけ汁、しょうゆと溜りを合わせるとおいしい。
材料
(2人分)
マグロ頭身(平づくり)
250g
大根(褄切り)
5cm
大葉
2枚
練りわさび
適宜
■
調味料(付け汁)
薄塩しょうゆ
少々
溜り
少々
このレシピの生い立ち
きょうのパパの晩飯、2月1日(土)
1.
器に大根の褄と大葉を添える。
2.
マグロ頭身を平づくりにして盛る。 練りわさびを添える。 ビールが進む???????
https://cookpad.com/recipe/2485545
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